“UPITI” ร่วมกับคณะวิศวกรรมศาสตร์ พัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรในกระบวนการผลิตถั่วลิสงต้มอบแห้งให้กับห้างหุ้นส่วนจำกัดซินกวงน่าน



กลุ่มงานอุทยานวิทยาศาสตร์และการพัฒนานวัตกรรมเชิงพาณิชย์ ศูนย์วิจัยนวัตกรรมและความร่วมมืออุตสาหกรรม UPITI ได้ดำเนินโครงการ Talent Mobility ตามนโยบายรัฐบาลเพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม อีกทั้งส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดการทำงานร่วมกันระหว่างภาคเอกชนกับนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยพะเยา ในการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันด้านการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรมของประเทศให้สูงขึ้น โดยได้พัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรในกระบวนการผลิตถั่วลิสงต้มอบแห้งด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ภายใต้โครงการส่งเสริมบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมจากมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยของภาครัญไปปฏิบัติงานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันในภาคเอกชน (Talent Mobility) โดย ผศ.ดวงดี แสนรักษ์ / ผศ.ดร.สุทธินันท์ ศรีรัตยาวงค์ และผศ.ดร.วิชญ์พล ฟักแก้ว นักวิจัยจากคณะวิศวกรรมศาสตร์

โครงการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรในกระบวนการผลิตถั่วลิสงต้มอบแห้งด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างต้นแบบเครื่องจักรใหม่ที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตในกระบวนการล้างและต้มถั่วลิสงให้มีประสิทธิภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก่อนการแปรรูปและส่งมอบให้ลูกค้า อีกทั้งยังเป็นการใช้ความรู้ทางการวิจัยมาพัฒนาอุตสาหกรรมเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการ ในโอกาสนี้ได้รับเกียรติจาก ดร.พุฑธิพงศ์ มหาสุคนธ์ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เข้าร่วมติดตามความก้าวหน้าการดำเนินโครงการ (รอบ 6 เดือน) เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 2562 ที่ผ่านมา

ภาพ: นางสาวเมษามาศ ไชยรุ่งเรือง สถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี ข้อมูล/ข่าว: อภิรักษ์ นิลวัฒน์

เพิ่มข่าวโดย: นางสาวเมษามาศ ไชยรุ่งเรือง สถาบันนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี วันที่/เวลา : 2020-04-03 10:19:37